Hẳn các mẹ cũng từng thấy những bó hoa bằng đồ ăn cực độc đáo rồi đúng không? Nhìn tưởng phức tạp chứ thật ra làm cũng đơn giản lắm, chỉ cần tỉ mỉ xíu là được. Cùng xắn tay áo lên và trổ tài ngay nhé! 
Nguyên liệu:
- Cành hoa hồng giả (có lá).
- Thịt ba chỉ (ba rọi) xông khói lát mỏng.
- Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, dầu hào.
- Khay nướng Cupcake, lò nướng, tăm tre, kéo, dao.
Cách làm:
Bạn có thể mua thịt ba chỉ xông khói cắt mỏng trong siêu thị. Cuộn thịt ba chỉ lại tạo thành hình bông hoa.
Ướp thịt ba chỉ với nước mắm, muối, tiêu, dầu hào. Dùng tăm tre cố định miếng thịt ba chỉ lại.
Xếp thịt lên vỉ nướng, nướng 200 độ trong 20-30 phút. Bên ngoài sẽ cháy vàng hơn so với bên trong hoa, nhưng thịt sẽ được nấu chín. Nếu không có lò nướng bạn có thể đặt trên bếp than nhưng phải canh kỹ và trở đều để hoa không bị cháy đen mất đi vẻ thẩm mỹ nhé.
Mách nhỏ: Thịt xông khói cơ bản đã được nấu chín, nên chỉ cần nướng sơ là bạn có thể dùng.
Rửa sạch cành hoa hồng giả, gắn miếng thịt ba chỉ vào, dùng tăm tre cố định. Sử dụng kéo cắt bỏ những miếng dư.
Xong rồi, cùng chiêm ngưỡng thành quả của mình nào!
( Tổng hợp)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét